Im Urlaub steht Wohlfühlen an allererster Stelle. Von dieser Einstellung sollten wir mehr mit in unseren Alltag nehmen. Denn das hilft auch dabei das eine oder andere Urlaubspölsterchen wieder loszuwerden. Dass die Psyche beim Abnehmen eine ganz entscheidende Rolle spielt, hat gerade auch eine amerikanische Studie bewiesen. Hier führte allein das Denken an Nahrungsmittel dazu, dass die Teilnehmer weniger aßen als die Vergleichsgruppe.

„Beim Abnehmen geht es in erster Linie um das Wohlfühlen“, erklärt Ernährungs-Psychologin Ilona Bürgel. „Essen ist dafür das Allheilmittel geworden, weil es oft am einfachsten und schnellsten erreichbar ist.“ Trotzdem ist es eine flüchtige Empfindung, die schnell wieder verflogen ist. „Aus dem Wunsch heraus, das positive Gefühl länger zu halten, entsteht ein Festhaltemuster im Körper“, erläutert Bürgel das Prinzip. „Mit diesem Haltewunsch schreiben wir uns praktisch selbst das Programm zur Fettspeicherung. Weil sich das Wohlfühlen der Seele nicht festhalten lässt, speichert der Körper.“ Deshalb lautet ihr wichtigster Ratschlag: „Sie sollten für sich schauen, was Sie sich in Ihrem Alltag Gutes tun können.“ So wird das Stresshormon Cortisol, das zur Fettspeicherung führt, abgebaut.

Bikini-Figur das ganze Jahr

Ein Trend in Sachen Diät-Ratgeber ist deswegen, diese psychologischen Aspekte mit einzubeziehen. Schließlich geht es um langfristige Effekte, um die Bikini-Figur das ganze Jahr über zu halten. Der Ernährungswissenschaftler Nicolai Worm hat in Studien herausgefunden, dass der Jojo-Effekt für die Gesundheit langfristig gesehen schädlicher ist als dauerhaft ein paar Kilos mehr.

Aus diesem Grund stimmt Bürgel dem Psychocoach Andreas Winter, der seit Jahren propagiert „Abnehmen ist leichter als zunehmen“, zu: Sie sollten Ihre Kilos nicht ständig thematisieren. „Denn die Beschäftigung mit dem Gewicht macht Stress und Stress macht dick“, erläutert Bürgel. „Wenn Sie grundsätzlich mit sich zufrieden sind, sind die Voraussetzungen dafür gegeben, dass sich etwas verändert, weil dann das Gehirn entspannt ist.“ Sie fasst das Prinzip auf sich zu achten unter dem Begriff Schokologie zusammen – eine Verbindung aus positiver Psychologie und Schokolade.

Fünf Tipps für die Psyche, um Urlaubspölsterchen wieder wegzubekommen:

1. Vor allem keine Panik. Denn das schnelle Fett, das man aus dem Urlaub mitbringt, das geht auch schnell wieder weg. Also erst einmal abwarten, wie es in rund zwei Wochen aussieht.

2. Stress vermeiden: Dazu gehört auch nach dem Urlaub wieder regelmäßig essen, was zunächst einmal langweilig klingt. Aber so vermeiden Sie ganz einfach Heißhungerattacken, die entstehen, wenn Sie sich beschränken oder Mahlzeiten ausfallen lassen.

3. Essen Sie eine Woche lang Sachen, die Sie nicht mögen. Dann werden Sie mit sich selbst konfrontiert. Wenn Sie Sülze statt Süßem essen, fällt der Befriedigungsaspekt weg. Möglicherweise kommen jetzt Unzufriedenheit mit der Beziehung, Angst oder Selbstzweifel zum Vorschein. Diese Dinge decken wir nämlich oft mit schönem Essen zu. Wenn Sie also eine Woche lang nur essen, um sich zu ernähren, finden Sie heraus, wann und warum Sie essen. Sie lernen emotionale Defizite anders zu lösen. Sich selbst besser zu verstehen ist der erste Weg, um abzunehmen. 4. Urlaub im Alltag: Seien Sie häufiger süß mit sich, dann sind Sie weniger sauer auf sich und die anderen. Wenn Sie wohlwollend mit sich selbst sind, sich in vielen Bereichen verwöhnen und sich im Alltag Gutes tun, suchen Sie die Befriedigung weniger im Essen.

5. Schaffen Sie eine positive Ausgangsposition: Um die richtige Strategie zu finden, hilft es die eigenen Erfahrungen zu betrachten. Sammeln Sie alles, was zum Gelingen beiträgt: Welche Diät-Varianten haben bisher – auch langfristig – funktioniert und warum? Wenn Sie zum Beispiel wissen, dass Sie gerne Kohlenhydrate essen, brauchen Sie keine Glyx-Diät versuchen. Mit den Erfolgserfahrungen im Hinterkopf dagegen können Sie sich besser motivieren. Wie gut die aktuellen Diät-Ratgeber sind, erfahren Sie im Test auf FOCUS Online.

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