Vielleicht sollten wir einfach aufhören damit, abnehmen zu wollen. Andererseits ahnen wir ja, dass wir das auch nicht schaffen werden. Mindestens die drei Kilo, die wir uns über Weihnachten eingehandelt haben, müssen wieder weg.

Dieses Mal allerdings sollten Sie versuchen, eine Reihe von Fehlern zu vermeiden, die bei Abnehmversuchen häufig begangen werden – entweder, weil irgendein Guru gerade besonders laut trommelt oder weil wir uns zu sehr auf das verlassen, was wir für den gesicherten Stand der Ernährungsforschung halten. Zum Beispiel, dass man von Fett schneller zunimmt als von Kohlehydraten oder dass viele kleine Mahlzeiten besser sind als wenige große.

Auf den folgenden Seiten zählen wir die 20 hartnäckigsten Diät-Mythen auf, erklären, was an ihnen nicht stimmt, und schlagen Ihnen vor, wie Sie vernünftiger essen können, ohne auf Geschmack und Genuss verzichten zu müssen. Nein, es sind keine neuen Diät-Regeln, die wir Ihnen ans Herz legen wollen. Nur ein paar Tipps, wie Sie dem Teufelskreis von Selbstkasteiung und Enttäuschung entkommen können.