Wer kennt ihn nicht den hinterlistigen Jo-Jo-Effekt, den traurigen Begleiter unzähliger Abnehmversuche von der Ananas- über die Kohlsuppen- bis hin zur Blutgruppendiät. Zunächst stürzen wir uns voll Motivation in die Erfolg versprechenden Fettkiller-Programme bis der Alltag einem ein Schnäppchen schlägt und der Heißhunger wieder attackiert.

Sportmanager und Ernährungsexperte Patric Heizmann hat einen Weg gefunden diesen Teufelskreis zu durchbrechen. Ernährungsumstellung statt Diät ist sein Konzept. In seinem neuen Abnehmbuch „Besser durchhalten mit der Protein-Plus-Formel“ ergänzt er seine „Ich bin dann mal schlank“-Methode um eiweißreiche Rezepte und Motivations-Kicks.

Sein glücksverheißendes Geheimrezept zum Schlanksein lässt sich dabei sogar in eine Formel packen: Mit einer Eiweiß-Aufnahme von 1,5 Gramm Eiweiß pro Kilo Körpergewicht kann man sich, laut Heizmann, gesund und ausgewogen ernähren, ohne zu hungern.

So funktioniert die Protein-Plus-Formel:

Proteinreiche Kost verhindert Völlegefühle und sendet schneller Sättingungssignale ans Gehirn. Das Ergebnis: Der Jo-Jo-Effekt bleibt aus, da man nicht mehr von Heißhungerattacken heimgesucht wird.

Zu viele Kohlenhydrate sollten dagegen nicht auf dem Speiseplan stehen. Sie lösen im Körper eine Ausschüttung des Hormons Insulin aus. Bis es abgebaut ist stört es Fettverbrennung und begünstigt dadurch Fetteinlagerungen.

Um diesem Kreislauf zu entgehen, rät Heizmann auf hochwertige Eiweiße wie Fisch, Geflügel, Sojaprodukte, Joghurt und Hülsenfrüchte zurückzugreifen und diese mit guten Fetten, wie pflanzlichen Ölen, zu ergänzen. Abgerundet wird das Ganze mit ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse.

Die tägliche Menge an Eiweiß sollte dabei am besten auf die drei Hauptmahlzeiten verteilt werden: Das heißt 20 bis 40 Gramm Eiweiß zu jeder Mahlzeit.

Heizmann weiß den Schweinhund zu überlisteten

Natürlich ist es nicht einfach seine Essgewohnheiten umzustellen, da Viele mit süßen Naschereien oder leckerer Pizza Stress kompensieren.

Schlanksein beginnt für Heizmann deswegen im Kopf. Nur wenn man positive Emotionen beim Abnehmen freisetzt, kann man eine dauerhafte Ernährungsumstellung erreichen. Der „Ich bin dann mal schlank“-Guru rät, den Ursachen für Übergewicht auf die Schliche zu kommen. Visualisierungstechniken auf der beigefügten CD helfen das Unterbewusstsein anzusprechen. So soll auch auf der Gefühlsebene der entscheidende Anstoß gegeben werden.

Für die tägliche Motivation sind drei Kärtchen mit den entscheidenden Fragen beigelegt, die die Diätler bei ihrer Abnehmphase begleiten: „Was will ich heute für meine Entspannung tun?“, „Wie kann ich mich heute gesund ernähren?“ und „Wie bekomme ich heute Bewegung?“.

Fitnesskoch Sebastian Benthe steuert zusätzlich zu den Motivations-Kicks die besten Rezepte für eine eiweißreiche Kost hinzu, die obendrein ungemein lecker sind. Auf dem Speiseplan stehen beispielsweise Linsensuppe mit Garnelen, Thunfischsteak mit Paprika-Zucchini-Gemüse oder Zitronen-Anis-Götterspeise mit Schokoraspeln. Heizmann schnürt mit seinem neuen Abnehmbuch ein Rundum–Paket: von der mentalen Voraussetzung über die körperliche Betätigung bis hin zu den Tipps zu einer ausgewogenen Ernährung. Er fasst in seinem Buch zusammen, was er schon seit langem in seinen erfolgreichen Live-Shows „Ich bin dann mal schlank“ verkündet. Bahnbrechende Neuerungen? Eher nicht. Tipps wie genug Wasser trinken, jeden Tag zu frühstücken und Sport zu treiben sind bekannt.

Wer jedoch nach Anstößen sucht seinen Schweinehund nachhaltig zu überwinden und seine Lebensgewohnheiten zu verändern, der ist bei Heizmann an der richtigen Adresse, da dieser kompakt auf den Punkt bringt, was eine gesunde Lebensweise ausmacht.

Ob dieser Ansatz dann schließlich den Ausschlag dafür liefert sein Traumgewicht nachhaltig zu halten, liegt wie bei jeder anderen Diät am Durchhaltewillen jedes Einzelnen.

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