Denn Essgelüste sind weit mehr als bloße Launen unseres Körpers. Dieser Überzeugung ist der Ernährungsexperte Werner Winkler („Heißhunger ist gesund“, Irisiana im Heinrich Hugendubel Verlag). Laut seiner Theorie signalisiert unser Heißhunger bestimmte Mängel an Mineralstoffen und Vitaminen. Folglich kann, wer die Zeichen seines Körpers richtig deutet, ernsthaften Mangelerscheinungen langfristig vorbeugen.

Was bedeutet es also, wenn Sie unbändige Lust auf Erdnüsse, Schokolade oder ein Riesenschnitzel haben? Auf den nächsten Seiten erfahren Sie mehr darüber, was Ihr Körper braucht.