Im Schnitt haben sie täglich 1400 Kalorien zu sich genommen. Was Sie essen sollen? Das müssen wir Ihnen doch gar nicht erzählen, das haben Sie schon tausendmal gelesen. Obst. Gemüse. Truthahnbrust auf Vollkorn statt Salamisemmel. Die Ausrede, dass ja jeder Diätguru was anderes erzählt, gilt nur bedingt: Denn wenn man die Vertreter der verschiedenen Konfessionen in einen Raum sperrt, kommt am Ende durchaus ein Konsens zustande: kein Zucker, kein weißes Mehl (ob in Brot oder Nudeln), mageres Protein (Huhn oder Fisch), gesunde Fette aus Öl und Nüssen. Nicht wirklich überraschend – aber bei Diäten besteht zwischen Wissen und Tun ja bekanntlich ein himmelweiter Unterschied.